衢州农贸溯源合作优惠报价「在线咨询」

就是这么几家小菜店，让这个社区农贸市场陷入极其尴尬的境地。菜场旁边的几个店铺在农贸市场开张前，把菜店开到了市场门口。一个专卖本地蔬菜，隔壁卖水产，附近还有个鲜肉摊，挨个走一圈就可以购齐一日三餐，甚至这些店都用了清一色的招牌，上面写着店名和“批发零售配送”字样，（顾客只要打一个电话，就可以配送到家），看来业务和服务都跟上了。

单拿这个小菜店来说，面积在15平米左右，老板有上游供应链资源，并采用全家老小联动的方式进行经营，老板父亲负责在基地种植，老板负责采购、老板母亲负责称重收银，老板娘负责店内陈列打理和配送，店里还可以看管他们的小孩。

全家出动，守护小店，对待顾客需求可谓不遗余力，特别是愿意在价格上让利。菜品上，多是到本地农场基地现采现摘，拿的一手货。特别是当季食材，一应俱全。

有了良好的上游供应链，主打口感较好的本地菜，价格又比菜场便宜，这样的小菜店俘获了周边经常买菜的小区居民，习惯在小店里挑挑拣拣，沉浸式购物。

新型农贸市场的特点

农产品溯源追溯。消费者只需扫描交易溯源二维码便可了解食品的流通信息。从哪里来、来自哪里、农产检测是否合格、哪个商户什么时间地点卖给我的等等一系列信息。同时消费评价、商户服务态度怎么样都可以发起追溯，有效解决食品安全和消费******。

线上卖菜系统全系统打通。线上下单、自动接单、自动分配、直达商户、自动配送，什么是智慧农贸，智慧在哪里？睿途士认为打通智慧农贸系统各个环节、真正让软件和硬件直接的打通，才是菜市场线上系统的智能。

正是因为经营户是直面消费者的重要群体之一，所以对他们的培训教育很重要，而金长先生一直要求商户做好入场商品的“索证索票”制度。“索证索票”除对市场的进销存数据进行归档留存、农残检测信息备录外，也提供对食品安全问题随时追溯查阅。这样不论问题出在哪个环节，不仅都可以快速排除、直达根节，还在一定程度上降低了经营户的经营风险，为市场那些积极执行“索证索票”的经营户上了一道“安全***”。