广西食品溯源软件咨询诚信企业推荐「江苏大穰」

新零售与智慧农贸如何相辅相成？      

作为传统的农贸市场，随着科技的进步也引来了巨大的挑战。现在年轻人越来越喜欢去各大连锁超市、盒马生鲜或者叮咚买菜等线上购买肉食蔬菜等，而传统的农贸市场除了大爷大妈们变得无人问津，我们不难发现当代年轻人的消费观念发生了改变。而智慧农贸的出现就是为了改变这一现状，但是智慧农贸只是在一定程度解决了一些传统问题，但是和大型连锁超市等还是有很大差距，面对火热的新零售时代。

在商户选招上，要更注重“背景”

笔者曾经提过“商户赋能”的概念。假如商户有上游供应链背景，特别是自产自销背景，那么他们不仅更有经营动力，而且产品也会更受顾客欢迎。特别是对于社区农贸市场，因为体量较小，周边小菜场竞争影响大，所以，对入驻商户的选择上，一定要严加把关，优选特种商户。

正如上述农贸市场，因为商户没有办法提供更齐全的本地菜、现杀猪肉和有竞争优势的水产，结果周边小菜店来个“你无我有”，价格还便宜，使得上述农贸市场陷入极为被动的局面。

我们平时在生产生活工作中总会讲到“可持续发展”，智慧农贸市场的管理的可持续发展，主要体现在市场信息建设及动态监管上。

市场信息建设，我们主要推荐市场建设自己的文明建设——通过经营户共享商品信息（如菜品做法、食物相克知识等），并在交易过程中热情地向消费者介绍来赢得更好的服务口碑。市场内还构建了正面的服务态度、商品质量等评分机制，以激励经营户通过更的商品更好地服务每个消费者。