阜新食品溯源软件合作常用指南 江苏大穰

经营户有了充分的食品安全意识，在交易的过程中会自发地向消费者传达相关信息。不但如此，一些热情的经营户还会一边根据当日行情向消费者推荐商品、向消费者科普相关健康知识。这些对农贸市场的口碑提升、形象塑造无疑是大有裨益的。

03 | 什么是长效管理的“五个面”？

古荡农贸市场在长效管理方面颇有心得，很大原因是遵守了“五个面”，什么是长效管理的“五个面”？

02 | 检测，不只为了安全

很多智能化农贸市场都开始配备食品安全检测室，检测结果滚动在LED屏幕上，以求消费者看到能有个心理慰藉。有些更富责任心的市场加入追溯功能，在小票上追加追溯码，以在交易完成后给消费者提供食品安全追溯、交易详情核对以及离场对经营户进行评价反馈——智能化农贸市场的检测，只是为了安全吗？

03 | 管理，长效才更安稳

通过走访一些农贸市场、菜市场，以及商超市场，我们发现很多管理人员对管理的认知仍比较保守，觉得只要环境好了，生意也就更好；只要商品好了，口碑也会更佳；只要服务好了，回头客便能源源不绝。诚然，良好的环境、的商品、完善的服务，都能促进市场创收——但这些标准放到智慧农贸市场来看，却都是“基本操作”？

武汉琴断口生鲜市场是武汉汉阳区******打造的星级试点市场，临近琴台大道，该市场环境优美、设施设备齐全，业态布局整齐，统一配备智慧智能公示管理平台，是严格按照武汉市高标准、高颜值、新现代化的样板农贸市场所建。

其中市场里的智慧农贸建设部分是由科技提供的解决方案打造，包括智慧农贸商户***信息公示系统、商户信息公示智能硬件屏等，不仅实现了农贸市场里商户的“一户一档一屏”，统一建立起了武汉琴断口生鲜市场的经营户动态档案，记录和留存每个商户如姓名、头像、摊位号、营业执照、承诺保证书、日常菜价等信息，同时也帮助市场营造起了“亮照经营，明码标价”的放心经营环境。